Le goût de l'aventure
Brigade est une expérience culinaire éphémère de qualité, mêlant gastronomie et innovation dans des lieux uniques et insolites.
nos expériences
Dîner assis
Une expérience traditionnelle avec un menu en plusieurs étapes, où chaque invité découvre les plats au fur et à mesure de leur service.
Walking Dinner
Un concept dynamique et interactif où les invités se déplacent pour goûter différents plats, favorisant les rencontres et les échanges.
nos ingrédients secrets
Audience
An epicurean audience open to meeting and discovery.
détails visuels
Visual details ranging from table setting to lighting, including the attire of the entire staff.
innovation culinaire
Menus worthy of fine dining restaurants, combining innovation, local ingredients, and creativity—where the plate becomes an edible work of art.
Locations
Locations that enhance the culinary experience and foster interaction among guests.
Activations sonores
Curated playlists, meticulously timed to enhance the menu, the venue, and the experience of the guests.
événements à venir
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